超簡単☆激うま！こく旨！ねぎ塩焼うどん
TENMA @K_TENMA
ねぎ塩だれを作って絡めるだけで、旨塩！こく旨のねぎ塩焼うどんのできあがり〜〜☆味の素で塩辛さをまろやかにするのがコツです
このレシピの生い立ち
ねぎ塩〜っておいしいですよね〜☆牛タンもねぎ塩が激うまですよね〜！うどんで作っちゃいました！塩味ですがこく旨ですよ〜
超簡単☆激うま！こく旨！ねぎ塩焼うどん
ねぎ塩だれを作って絡めるだけで、旨塩！こく旨のねぎ塩焼うどんのできあがり〜〜☆味の素で塩辛さをまろやかにするのがコツです
このレシピの生い立ち
ねぎ塩〜っておいしいですよね〜☆牛タンもねぎ塩が激うまですよね〜！うどんで作っちゃいました！塩味ですがこく旨ですよ〜
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- 1
ねぎだれの材料を全部混ぜ合わせます。
-
- 2
うどんを袋ごとレンジで500wで1分半温めます。温めたら袋のままモミモミしてうどんを袋の中でほぐしておきます。
-
- 3
フライパンに油少しひき豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉を炒めます。軽く炒めたら酒を入れ炒めます。
-
- 4
酒がまだ残って状態でうどんを入れます。
-
- 5
ねぎ塩だれを入れます。
-
- 6
軽く炒めます。
-
- 7
お皿によそれば超〜旨塩のねぎ塩焼うどんのできあがり〜〜〜☆
-
コツ・ポイント
味の素を絶対に入れてください！！忘れるとおいしくないです！うどんが冷えていると固まってなかなかほぐれません。レンジで温める事でほぐれやすくなります。少し熱いですが袋のままもみほぐして下さい。うどんを入れる時は酒が残ってる状態で入れてください
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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