玉ねぎは皮を剥き、くし形切りにしてレンジ600wで4分チン。
じゃがいもは皮を剥き一口大に切る。
人参は乱切りにする。

鍋にサラダ油を引き、チンした玉ねぎを炒める。
じゃがいも、人参を加えて軽く炒める。

牛肉を加え、☆の調味料を入れて鍋に蓋をする。

弱火で15分煮る。
15分後、一旦具材をかき混ぜもう一度蓋をして10分煮る。

最後にバターを混ぜて完成！