豚肩ロースを6等分程度に切って塩コショウを振る

フライパンにオーリーブオイルとニンニクチューブ少量を入れ温める。

オリーブオイルにニンニクが馴染んだら肉を入れ炒める。

肉に火が通ったらカボチャとトマト缶を加えたら、塩とコンソメ顆粒も加える。

少し煮たらバターとチーズを入れる。
ひと煮立ちしたら完成。