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ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え
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ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え-レシピのメイン写真

ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え

でへっ
でへっ @cook_40061512

マヨネーズとラー油とのコラボ~和えるだけ♪ご飯にもパンにも巻き寿司にも活用できます!
このレシピの生い立ち
マヨネーズとラー油を混ぜて、焼豚を食べるのが好きだったので。お弁当用に、きゅうりを加えました。写真はちょっと、マヨネーズ入れすぎです。

マヨネーズとラー油とのコラボ~和えるだけ♪ご飯にもパンにも巻き寿司にも活用できます!
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マヨネーズとラー油を混ぜて、焼豚を食べるのが好きだったので。お弁当用に、きゅうりを加えました。写真はちょっと、マヨネーズ入れすぎです。

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ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え

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マヨネーズとラー油とのコラボ~和えるだけ♪ご飯にもパンにも巻き寿司にも活用できます!
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マヨネーズとラー油を混ぜて、焼豚を食べるのが好きだったので。お弁当用に、きゅうりを加えました。写真はちょっと、マヨネーズ入れすぎです。

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材料

2人分
  • 焼豚(塊) 2cm幅
  • きゅうり 1本
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • ラー油 7プッシュ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに薄く切り、更に細切りにする。軽く塩を振り、手で揉みこみ5分おく。

    • ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    焼豚は1cm程の短冊切り。

    • ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを軽く洗い、手でしぼる。焼豚と合わせ、マヨネーズをシュルシュル。ラー油をポタポタ。

    • ラー油☆焼豚きゅうりマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜたら、ほい出来上がり♪味見をし、辛さは好みに微調整してね。

コツ・ポイント

きゅうりは最初に斜めに切ると、細く切った時に上下に緑部分が残ってきれいです。ご飯のおかず・お弁当に・トーストに乗せて・巻き寿司に。

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2019/10/14 05:36に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず~作って健康食生活◎
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このレシピのキーワード

チャーシュー キュウリ

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