ママレード風味なキャロットサラダ

Name: ママレード風味なキャロットサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 大1本; レーズン 25g; ママレードジャム 大さじ2; カンタン酢 大さじ1; グレープシードオイル 小さじ2; 塩 下処理用 一つまみ

野菜が高騰中、比較的に安定価格の人参を、子供さんが笑顔でいただけるフルーティーな味で、免疫力アップな1品です
このレシピの生い立ち
風邪防止に成人病対策に我が家は人参サラダをよく作ります
今回はママレードがあり、デザート風味
ヨーグルトをかけても美味しいです

材料

４人分

しんなりした人参の塩分を強く感じる方はさっと洗い流してください

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？オリエンタルママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2018/01/28 03:29に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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