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ハンバーグ

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豆腐でかさ増し

このレシピの生い立ち
母がよく作ります。

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材料

4人分
  1. 挽肉 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. 1個
  4. パン粉
  5. 牛乳
  6. 片栗粉
  7. 塩コショウ
  8. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし600wで5分加熱する。すべての材料をボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    成形して焼く。

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