おからパウダーのガトーインビジブル♪
カフェまこも @cook_40133140
リンゴをスライスして混ぜて焼くだけ☆お手軽簡単で美味しいヘルシーお菓子です♡大のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
美容院で読んだ雑誌の「これから流行りそうなお菓子」みたいな記事を覚えて帰り、低糖、グルテンフリー、食物繊維、たんぱく質アップで、よりヘルシーに家庭用にアレンジして作ってます◎
おからパウダーのガトーインビジブル♪
リンゴをスライスして混ぜて焼くだけ☆お手軽簡単で美味しいヘルシーお菓子です♡大のお気に入り♪
このレシピの生い立ち
美容院で読んだ雑誌の「これから流行りそうなお菓子」みたいな記事を覚えて帰り、低糖、グルテンフリー、食物繊維、たんぱく質アップで、よりヘルシーに家庭用にアレンジして作ってます◎
作り方
- 1
洗ったりんごをなるべく薄く皮をむき、
薄くスライスします。
スライサーがあれば便利です。 - 2
ボールにおからを入れ、りんご以外の材料を順番に混ぜます。
不安な方は、ここで味見してお好みの甘さにして下さいませ☆ - 3
最後にりんごを入れて、生地をパウンドケーキ型に入れます。入れる時に、リンゴを重ねていき、層になるようにします。
-
- 4
160度のオーブンで30分〜40分焼きます。
普通は170度位でしょうがAGEを増やさない様に低めの温度で焼いてます◎ - 5
半量で作ると、内径約7.5㎝のココット型で3個分出来ます◎
ココットで作る時は、りんごは薄いイチョウ切りにしてます♫ - 6
-
コツ・ポイント
焼きあがって粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして落ち着かせます。
表面に粉砂糖をかけるとオシャレになります☆
りんごは薄く切って層になるように入れるのが本当なのですが、時短優先の時はココット型に詰め込んで焼き、そのままスプーンで食べてます♪♩
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