シンプル型抜きクッキー

ゆーじん0819
ゆーじん0819 @cook_40230003

誰かと一緒に楽しみながら作るのがオススメ♪
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃幼馴染の男の子の家でよく作った思い出のレシピ♪
20年以上の前のレシピですが、やっぱり懐かしいので備忘録で載せることにしました。

シンプル型抜きクッキー

誰かと一緒に楽しみながら作るのがオススメ♪
このレシピの生い立ち
私が幼稚園の頃幼馴染の男の子の家でよく作った思い出のレシピ♪
20年以上の前のレシピですが、やっぱり懐かしいので備忘録で載せることにしました。

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材料

5cmハート型、約20枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. 無塩バター 50g
  4. グラニュー糖(粉砂糖 100g
  5. 1個
  6. ニラエッセンス 少々
  7. 打ち粉 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく

  2. 2

    ボールにバターを入れ、木じゃくしで白っぽくクリームのようになるように練り混ぜます。

  3. 3

    グラニュー糖を入れ、なめらかになるまで混ぜます。

  4. 4

    溶き卵を入れて混ぜます。

  5. 5

    バニラエッセンスを振り入れます。

  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーを入れ、軽く混ぜます。

  7. 7

    手で一つにまとめます。

  8. 8

    ラップで包んで平たくし、冷蔵庫で30分以上休ませます。

  9. 9

    台の上に打ち粉を振り、その上に生地をおいて綿棒で厚さ4mmくらいに伸ばします。

  10. 10

    好きな型で生地をぬきます。

  11. 11

    クッキングシートの上に並べます。

  12. 12

    オーブン170度で13分焼きます。

コツ・ポイント

誰かと一緒に楽しんで作るのがコツです!

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