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ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！
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ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！-レシピのメイン写真

ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

フライパン１個でパラパラのチャーハン！
このレシピの生い立ち
今まで別ボウルで混ぜて炒めていましたが、フライパンだけでも出来るかも？とやってみました！

フライパン１個でパラパラのチャーハン！
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材料

1人分
  • ご飯 1/3合分
  • キャベツ(みじん切り) 大2～3枚
  • 人参(みじん切り) 1/4本
  • ベーコン(みじん切り) 1～2枚
  • 卵 １個
  • 塩コショウ 少々
  • だし醤油(めんつゆ可) 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    野菜とベーコンを炒めてしんなりしたら一旦火を止めて盛り付け皿に取り出しご飯を投入！フライパンにちょっと残っててもオッケー

    • ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！作り方1写真
  2. 2

    直接卵を割ってフライパンの上でご飯と卵をしっかり混ぜ合わせる!

    • ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！作り方2写真
  3. 3

    混ざったら火を付け炒める！火が通りはじめると勝手にパラパラになってきます！

    • ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！作り方3写真
  4. 4

    野菜を戻して(お皿に残っててもオッケー(笑))塩コショウ、だし醤油で味を付けて出来上がりヽ(*´▽)ノ♪

    • ずぼらDEパラパラチャーハンへの道！作り方4写真

コツ・ポイント

火を止めた状態で卵とご飯をよーーーく混ぜる！それだけです！ベーコンはハムでもウインナーでもオッケーです！

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/01/26 05:07に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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