スキレットでジューシー♪デミチキンソテー
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
包丁を使わずに作れちゃうチキンソテーです！！
デミグラス缶を使って簡単に豪華メニューを作れます＾＾
このレシピの生い立ち
簡単豪華なメニューを作りたくて考えました
スキレットでジューシー♪デミチキンソテー
包丁を使わずに作れちゃうチキンソテーです！！
デミグラス缶を使って簡単に豪華メニューを作れます＾＾
このレシピの生い立ち
簡単豪華なメニューを作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
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使用する材料はこれだけ＾＾
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- 2
スキレットを中火にかけて、しっかりとスキレットが温まったら、皮目から鶏もも肉を焼いていく
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- 3
皮目に焼き色をしっかりつけて､皮がパリパリになったらひっくり返して反対も焼く
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- 4
デミグラス、焼き肉のタレ、しめじを入れて煮る
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- 5
弱火にして5分ほど煮たら、仕上げにレッドキドニーを入れて完成＾＾
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- 6
付け合わせに使用したのはこちら
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- 7
鶏肉は柔らかジューシー＾＾残ったソースはパスタと絡めても美味しいです
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コツ・ポイント
スキレットを使えばそのままテーブルに出せて洗い物も減らせるし、温かいまま食べることができます＾＾
もちろんフライパンでも調理可能！
コツは鶏の皮目をしっかり目に焼くこと。こうすると鶏皮の部分も美味しく食べられます＾＾
つくれぽ
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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