【糖質制限】鯖マヨ大葉サンド

糖質制限・豆太郎 @soycom
糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです!朝食やお弁当に最適です。今回はツナマヨならず、鯖マヨのレシピです。
このレシピの生い立ち
1日20g以下に抑えるスーパー糖質制限(アトキンス食療法)などに対応するレシピを考えて作りたく考えてみました。
【糖質制限】鯖マヨ大葉サンド
糖質ゼロの大豆パン「ピュアゼロ」を使用したレシピです!朝食やお弁当に最適です。今回はツナマヨならず、鯖マヨのレシピです。
このレシピの生い立ち
1日20g以下に抑えるスーパー糖質制限(アトキンス食療法)などに対応するレシピを考えて作りたく考えてみました。
作り方
- 1
常温で30分自然解凍します。
- 2
1分ほどトーストします。焦げやすいので注意してください。
- 3
材料写真です。玉葱は、みじん切りにして水にさらしておきます。
- 4
鯖の水煮、大葉みじん切り、マヨネーズ、生姜チューブ、レモン汁を混ぜて、鯖マヨペーストを作ります。
- 5
下に、さらに大葉をひきます。
- 6
サンドして、出来上がり♪
コツ・ポイント
パンは電子レンジでチンすると硬くなることもあるので、自然解凍の方が美味しいです!
鯖の生臭さが無いように、「生姜」「大葉」をいれることが美味しさのコツです。
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