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しらすとしば漬けのアヒージョ
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しらすとしば漬けのアヒージョ-レシピのメイン写真

しらすとしば漬けのアヒージョ

yucky☆
yucky☆ @cook_40229318

簡単おつまみ。
冷蔵庫にしば漬け余ってませんか!?
ぜひお試しあれ♡
このレシピの生い立ち
某スペインバルで食べた逸品を再現。
意外な組み合わせだけどとっても美味しい!!
バケットなどに乗せて是非♪

簡単おつまみ。
冷蔵庫にしば漬け余ってませんか!?
ぜひお試しあれ♡
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しらすとしば漬けのアヒージョ

yucky☆
yucky☆ @cook_40229318

簡単おつまみ。
冷蔵庫にしば漬け余ってませんか!?
ぜひお試しあれ♡
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某スペインバルで食べた逸品を再現。
意外な組み合わせだけどとっても美味しい!!
バケットなどに乗せて是非♪

簡単おつまみ。
冷蔵庫にしば漬け余ってませんか!?
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材料

  • オリーブオイル 適量
  • 釜揚げしらす お好みで
  • しば漬け お好みで
  • 長ネギ お好みで(たくさん入れた方が美味しいです)
  • ニンニク 1片
  • 昆布茶 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、長ネギは薄切りにする

  2. 2

    オリーブオイルにニンニクを入れて弱火でじっくり温めていく

  3. 3

    温まったら長ネギ、昆布茶を投入。長ネギがくたーっとなったら、しば漬け、しらすを入れて2~3分煮て完成

コツ・ポイント

しば漬け、しらすに塩分があるので、昆布茶は少なめで、塩分が足りないときには後から塩をかけて下さい。

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yucky☆
yucky☆ @cook_40229318
2018/01/28 10:06に公開
簡単で美味い料理を作りたい!!と日々奮闘中です。
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このレシピのキーワード

しば漬け アヒージョ こぶ茶 しらす にんにく 長ネギ

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