さつまいもの炊飯器ケーキ

yyrrcc
yyrrcc @cook_40128589

調理時間10分?!あとは炊飯器へ~
砂糖不使用で罪悪感なく食べられちゃう!笑
このレシピの生い立ち
HM、さつまいもがあったので。
でも糖分は控えたかったので、やってみたら意外といけた!

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材料

1ホール分
  1. さつまいも 細いの2本
  2. ホットケーキミックス 200㌘
  3. 牛乳 150cc
  4. ☆卵 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもを切って水にさらす。

  2. 2

    大体3~5分したら水から出して、レンジで4分~4分半温める。(柔らかくなればOK)
    (シリコン皿無ければお皿にラップで)

  3. 3

    温めてる間に☆をボウルで混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ざったら、釜に。
    その上に柔らかくなったさつまいもを乗せる。

  5. 5

    炊飯器のケーキモードを押す。

  6. 6

    あとは炊き終わるのを待つだけ~

コツ・ポイント

さつまいもの甘さだけなので、
甘いのが好きな方は砂糖を入れると良いかも☆
出来たてはもちろん美味しいし、トースターで温めると、こんがりなってまた違う味わいが楽しめました☆☆

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