炒めない焼きそば③☆半真空調理☆

みっちゃん51 @cook_40094408
何故か野菜の旨味が出る調理法です。
☆半真空調理☆
このレシピの生い立ち
以前、炒めない焼きそばを作った時には麺も
最初から袋に入れてボイルしました。麺が柔らかくなり
固めが好きなので今回は麺はレンジで温め最後に合わせる事にしました。
初めての割には上手くでき自己満足に浸っています。
炒めない焼きそば③☆半真空調理☆
何故か野菜の旨味が出る調理法です。
☆半真空調理☆
このレシピの生い立ち
以前、炒めない焼きそばを作った時には麺も
最初から袋に入れてボイルしました。麺が柔らかくなり
固めが好きなので今回は麺はレンジで温め最後に合わせる事にしました。
初めての割には上手くでき自己満足に浸っています。
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