いろんなお料理に使える☆ハーブチキン

Name: いろんなお料理に使える☆ハーブチキン
Yield: ハーブチキン２本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 ２枚; ハーブソルト（クレイジーソルト） 適量

クックloveまま☆ @cook_40095857

そのまま食べても♫もちろんリメイクしても！丸めて蒸すだけで美味しいハーブチキンが出来ます！
このレシピの生い立ち
鳥ムネ肉でチャーシューを作ってとても美味しかったのでクレイジーソルトをまぶして蒸しても美味しいかと作ってみました！

いろんなお料理に使える☆ハーブチキン

クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

ハーブチキン２本分

鳥もも肉２枚
ハーブソルト（クレイジーソルト）適量

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作り方

1
モモ肉２枚を皮を外にして丸めていく。
2

ハーブソルトをまんべんなくまぶしていく。
3
アルミホイルでしっかりめにギュッと包んでキャンディのようにする。
4

この状態で冷蔵庫に3時間〜半日位置いておく。
5

冷蔵庫から出してアルミホイルのまま蒸し器で20分〜25分蒸す。火を止めてから 10分くらい放置する。
6
アルミホイルを開いて食べやすいサイズにスライスして！
7

そのままサラダでも！夏の冷麺にチャーシューがわりに！サンドイッチにも！

コツ・ポイント

切ってみて中の赤身が気になる場合はレンジで少し加熱して食べてくださいね。

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つくれぽ

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クックloveまま☆ @cook_40095857

2016/06/28 10:47に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

鶏もも肉ハーブ

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