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ブロッコリー白菜豆腐炒め
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ブロッコリー白菜豆腐炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリー白菜豆腐炒め

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

簡単に作れるのでご飯のおかずにおすすめです!
このレシピの生い立ち
白菜を鍋以外で食べたくて作りました!

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ブロッコリー白菜豆腐炒め

こたしょー
こたしょー @cook_40171161

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材料

  • 白菜 1/4
  • ブロッコリー 1/2
  • 豆腐 半分
  • めんつゆ 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブ油 適量
  • シーチキン 1缶
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ブロッコリーを茹で食べやすい大きさに切る

  3. 3

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    小皿にめんつゆと味噌とマヨネーズをいれて混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンにオリーブ油と白菜を入れ炒める

  6. 6

    茹でたブロッコリーとシーチキンを加えて炒める

  7. 7

    豆腐を加えて4で作ったタレを加えて炒める

  8. 8

    最後に溶き卵を流し入れて完成!!

コツ・ポイント

【タレ】
めんつゆ、味噌、マヨネーズはしっかり混ぜる!
【材料】
分量は味見をしながらお好みで調整してください!

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こたしょー
こたしょー @cook_40171161
2018/01/26 14:19に公開
旬の野菜、果物、お肉、お魚などいろいろな食材で美味しい料理を作りたいと思います!!今日は何を作ろうかな~
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 白菜 ブロッコリー 味噌 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069115
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