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浅漬け♡サッパリ新生姜入
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浅漬け♡サッパリ新生姜入-レシピのメイン写真

浅漬け♡サッパリ新生姜入

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
このレシピの生い立ち
新生姜漬けを作りたいので買った生姜をいつもの浅漬けに入れてみたらどうなのかな?と思い作ってみました
※改良の余地あり!けどコレはコレで美味しい♡

サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
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※改良の余地あり!けどコレはコレで美味しい♡

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浅漬け♡サッパリ新生姜入

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
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新生姜漬けを作りたいので買った生姜をいつもの浅漬けに入れてみたらどうなのかな?と思い作ってみました
※改良の余地あり!けどコレはコレで美味しい♡

サッパリ箸休めにどうぞ^_^
買うとそれなりにする浅漬けの素、お漬物をサッと作り置きしておきましょう(^ ^)
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材料

  • 人参 1/2本
  • 新生姜 1
  • 胡瓜 1本
  • 白だし 適量
  • 調味酢 適量
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作り方

  1. 1

    人参、新生姜を薄切りにする
    胡瓜は少し厚めに切る

  2. 2

    ビニール袋に野菜を入れ、白だしと調味酢を入れて揉み込み空気を抜いて縛り冷蔵庫へ入れる。

    • 浅漬け♡サッパリ新生姜入作り方2写真
  3. 3

    3日くらいかけて食べても大丈夫なので、作り置きメニューにも^_^

コツ・ポイント

生姜は生のまま使うので薄くスライスし全体の割合も少なめのが良いでしょう。
胡瓜と合わせたらピリッと良いアクセントになりますよ(^ ^)
単品でパクパクは辛さが勝って食べにくいですのでご注意を(^_^*)つつ

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sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804
2019/07/30 14:25に公開
日々のご飯を自分の覚書用に保存しています^_^♡それでも、つくれぽ送っていただくとやはり嬉しいですね^_^♡食べ盛りの旦那ともうすぐ離乳食の息子、ニャンズと暮らしてます。食育、離乳食講座に興味ありですがお尻が重い…笑笑簡単で美味しいメニューが大好きです
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このレシピのキーワード

浅漬け にんじん キュウリ 新しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069275
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