みかん以外を全部混ぜ合わせる。みかんは外皮むいて薄皮のまま横半分に切り一粒ずつ混ぜ合わせた中に入れさっくり混ぜパイ皿へ。

180度に予熱しておいたオーブンレンジの下段で35~40分焼いたら、粗熱とって冷蔵庫へ。冷えたら実食。