CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
焼き茄子の味噌汁。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
焼き茄子の味噌汁。-レシピのメイン写真

焼き茄子の味噌汁。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

お上品に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この時期、あとから、あとから茄子が手元に届くので、如何にするか?で頑張ってます!

お上品に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この時期、あとから、あとから茄子が手元に届くので、如何にするか?で頑張ってます!

もっと読む

焼き茄子の味噌汁。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

お上品に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この時期、あとから、あとから茄子が手元に届くので、如何にするか?で頑張ってます!

お上品に作ってみました。
このレシピの生い立ち
この時期、あとから、あとから茄子が手元に届くので、如何にするか?で頑張ってます!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 2本
  • ごま油 大さじ2+
  • しょうが 10g
  • 大葉 3枚
  • 水 600cc
  • だしパック 1袋
  • 味噌 50g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    7~8㎜厚の輪切りのナスをたっぷりのごま油で焼きます。

    • 焼き茄子の味噌汁。作り方1写真
  2. 2

    分量の水にだしパックを入れて沸かし、だしをとったら、分量の味噌を溶かします。

    • 焼き茄子の味噌汁。作り方2写真
  3. 3

    汁椀に1の焼きなすを盛りつけ、2の味噌汁を静かに流し入れます。細~く切ったしょうがをトッピングします。

    • 焼き茄子の味噌汁。作り方3写真
  4. 4

    同じく大葉も細~く切ってトッピングして、出来上がりです♪

    • 焼き茄子の味噌汁。作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油をしっかり吸わせた焼きなすを使います。あとは、トッピングのしょうがと大葉だけで作ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2019/08/02 12:00に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 焼きなす なす 大葉 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. だーれだ?まるごとかぼちゃのグラタン₍₍ 🎃⁾⁾
  2. コロコロ大学芋
  3. バターチキンカレー
  4. ささっとアボガドむきエビサラダバーサラダ
  5. 生ハムバナナ包の豆サラダ
  1. ☆簡単中華きゅうり☆
  2. これぞ居酒屋の味!やみつききゅうり♡
  3. 厚切り豚ロース肉でポークジンジャー
  4. 柔らかジューシー!鶏むね肉の青のり塩焼き
  5. ♪簡単隠し味で絶品♪明太子パスタ♪
  6. Chocolate chip cookie cheesecake bars
  7. Pesto Pasta with Grilled Chicken and Broccoli
  8. Basque Burnt Cheesecake
  9. Hollandaise sweet pie
  10. Alkaline Veggie Dressing
  1. 低カロリー 鮭とほうれん草の豆腐グラタン
  2. 簡単☆レクチンフリー☆ココナッツ生チョコ
  3. ゴマ味噌辛ラーメン
  4. 簡単!美味しい!茄子のおかか和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069353
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close