梅茶漬け

大洸丸
大洸丸 @cook_40160832

細かい分量はありません、簡単おいしいお茶漬けレシピ
このレシピの生い立ち
お茶漬けが好きで、バリエーションを増やしてます。

梅茶漬け

細かい分量はありません、簡単おいしいお茶漬けレシピ
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材料

一人前
  1. ご飯 140g
  2. ばらのり 適量
  3. 釜揚げシラス 適量
  4. 大葉 粗みじん切り 3枚
  5. 南高梅 塩分8%種を取りたたく 1〜2ケ
  6. 1つまみ
  7. 煎茶 300cc

作り方

  1. 1

    ご飯 ばらのり シラス 梅 大葉の順で乗せ、塩を振り、煎茶をかけよく混ぜてから食べる。

コツ・ポイント

美味しい梅を見つけることです。
シラスあった方が旨味のあるものになります。

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