サッポロ一番で♪豚しゃぶ冷しつけ麺

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

「サッポロ一番グリーンプレミアム0だしの効いた海鮮ラーメン」で夏に美味しい豚しゃぶと一緒に食べる冷し麺です♪
このレシピの生い立ち
素麺やお蕎麦ばかりになりがちな夏休みのランチ。育ち盛りの息子達の為に高たんぱくで野菜たっぷり、でも簡単に作れて美味しいレシピを考えてみました。インスタント麺も進化して美味しくヘルシーになってきているのでどんどん取り入れていきたいです。

サッポロ一番で♪豚しゃぶ冷しつけ麺

「サッポロ一番グリーンプレミアム0だしの効いた海鮮ラーメン」で夏に美味しい豚しゃぶと一緒に食べる冷し麺です♪
このレシピの生い立ち
素麺やお蕎麦ばかりになりがちな夏休みのランチ。育ち盛りの息子達の為に高たんぱくで野菜たっぷり、でも簡単に作れて美味しいレシピを考えてみました。インスタント麺も進化して美味しくヘルシーになってきているのでどんどん取り入れていきたいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サッポロ一番グリーンプレミアム0だしの効いた海鮮ラーメン 1袋
  2. 豚しゃぶ用肉 5枚
  3. きゅうり(スライス) 1/2本
  4. ミニトマト 2個
  5. つけだれ
  6. 添付の液体スープ 1袋
  7. 冷水 100ml
  8. ポン酢醤油 大さじ1
  9. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    つけだれを作っておく。麺を袋の表示通りに茹でて網じゃくしで取り出して冷水でしめ、お皿に盛りつける。

  2. 2

    1のお湯で豚しゃぶ用肉を茹でて氷水に取って、水をきる。

  3. 3

    きゅうりとミニトマト、2を盛り付け、刻み海苔をトッピングする。

コツ・ポイント

添付の液体スープにポン酢を少し加えることで夏にピッタリなさっぱりつけだれになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
に公開
大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
もっと読む

似たレシピ