春雨と卵のマヨサラダ
クックE☆ @cook_40110700
レシピ保存60以上★意外と簡単に作れる新しいサラダ★たくさんの閲覧ありがとうございます
このレシピの生い立ち
マヨネーズでも、さっぱりとしたサラダが食べたくて
春雨と卵のマヨサラダ
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このレシピの生い立ち
マヨネーズでも、さっぱりとしたサラダが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにして、塩もみしておいておく。
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- 2
ハムを千切りにする。
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- 3
なべに水を入れ、沸騰したら、はるさめをいれ、茹でたらザルにうつして、さっと洗う。
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- 4
はるさめは長いので、三等分くらいに切っておく
- 5
次にたまごをとき、味の素と塩を少々いれ、薄焼きたまごをつくる
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- 6
薄焼きたまごが何枚か出来上がったら、たまごを丸めて、細めに切る
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- 7
きゅうりは、絞ってボールに入れ、あとの具材も全ていれ、★をいれ混ぜ合わせる。
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- 8
あとは、味を調整しながら足していき、冷やして出来上がり
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- 9
ちなみに、はるさめはこちらの3分ゆでの分を4分茹でで、半分使ってます
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コツ・ポイント
めんつゆの代わりに、和風か、ピエトロドレッシングでも美味しい
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