ほとんど混ぜて焼くだけの簡単ケーキですｗ
具材はお好みのお野菜で（＾＾）/
このレシピの生い立ち
基本のパウンドケーキのレシピを、いろんな野菜でアレンジして楽しんでますｗ
今回は人参で作りましたが、今まで挑戦した野菜は、カボチャ、ブロッコリー、トマト、ほうれん草（ミキサーにかけて）などなど。。。
ドライフルーツやチョコレートでもＯＫ！