パリパリおこげの石焼きビビンバ☆
アンパン母さん @cook_40070322
パリパリおこげが美味しいビビンバ！
万能にらレシピID：19905166を参考に！
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジ！してます
作り方
- 1
鶏ひき肉をごま油適量と料理酒小さじ1と焼肉のたれで炒めます
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- 2
人参は炒めたら醤油、ごま油、砂糖それぞれ小さじ1とごま適量で味付け
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- 3
湯がいたほうれん草にごま油と味塩で味付けしたものなどでもokですが、万能にらレシピID：19905166を使います！
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- 4
ごま油を大さじ1引いてご飯を焼きますパリパリになったら火を止めトッピングします
焼肉のタレを少し足して火にかけ混ぜます -
- 5
辛いのが好きな方はコチュジャン足してください！
フライパンでしましたが、雪平鍋や1人土鍋でしたらそのまま食べれます！ -
コツ・ポイント
チーズ加えてもまろやかになって美味しいですよー！
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フライパンで石焼ビビンバ☆おこげのコツ有 フライパンで石焼ビビンバ☆おこげのコツ有
ビビンバは具の味のバリエーションが多いほど美味しいです。塩味、辛味、甘辛味、甘酸っぱい味。おこげの作り方にコツあり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070664
