トースターで梅しそチーズｉｎ豚コマロール
杏じぇら @cook_40270999
オーブントースターで出来るので、暑い夏の楽ちんです。油も少なめでヘルシー
このレシピの生い立ち
登山のお弁当で疲労回復用のおかずを簡単に作りたかったので。(豚→ビタミンB1、チーズ→タンパク質、梅干し→クエン酸)
トースターで梅しそチーズｉｎ豚コマロール
オーブントースターで出来るので、暑い夏の楽ちんです。油も少なめでヘルシー
このレシピの生い立ち
登山のお弁当で疲労回復用のおかずを簡単に作りたかったので。(豚→ビタミンB1、チーズ→タンパク質、梅干し→クエン酸)
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマに酒と塩を加えて、お酒がお肉に吸収されてねちっこくなるまで揉む。
- 2
片栗粉加えて揉む。
- 3
豚コマを広げて、大葉を乗せその上にチーズと梅干しをのせる。
-
- 4
写真のように豚コマで包む。
-
- 5
包むと写真のようになる。
-
- 6
オリーブオイルをハケで塗る。
-
- 7
オーブントースターで焼く。アルミホイルにオリーブオイルをハケで塗ってから、お肉をのせる。約10分ぐらい。
-
- 8
こんがり焼けても、1個は半分に切って中まで焼けているか確認。
-
- 9
まだだったら、オーブントースターで約5分加熱か、こんがり感をこれ以上つけたくないならば電子レンジ600Wで1分ぐらい加熱
- 10
火をちゃんと通して出来上がり！
-
コツ・ポイント
豚コマはあまり重ねない方が、火が通りやすい
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