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簡単♪春雨ベーコン入りコンソメスープ
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簡単♪春雨ベーコン入りコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単♪春雨ベーコン入りコンソメスープ

kiiyon
kiiyon @cook_40130243

残り野菜でささっと手軽に美味しいスープが出来ちゃいます(^-^)あと一品ほしい時に是非♪
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時に有り合わせで作りました(^_^)他にもお好きな残り野菜をいろいろ入れて作ると栄養たっぷりの美味しいスープができますね(^o^)

残り野菜でささっと手軽に美味しいスープが出来ちゃいます(^-^)あと一品ほしい時に是非♪
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あと一品ほしい時に有り合わせで作りました(^_^)他にもお好きな残り野菜をいろいろ入れて作ると栄養たっぷりの美味しいスープができますね(^o^)

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簡単♪春雨ベーコン入りコンソメスープ

kiiyon
kiiyon @cook_40130243

残り野菜でささっと手軽に美味しいスープが出来ちゃいます(^-^)あと一品ほしい時に是非♪
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あと一品ほしい時に有り合わせで作りました(^_^)他にもお好きな残り野菜をいろいろ入れて作ると栄養たっぷりの美味しいスープができますね(^o^)

残り野菜でささっと手軽に美味しいスープが出来ちゃいます(^-^)あと一品ほしい時に是非♪
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材料

  1. ベーコン 4枚くらい
  2. ※ウインナーでも美味しいです♪
  3. 玉ねぎ 1個
  4. えのき 1パック
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ●水 1500cc
  7. ●顆粒コンソメ 大さじ2と1/3
  8. 春雨 30g
  9. ※マロニーちゃんを多めに入れてもおいしいです♪
  10. 塩コショー 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に、玉ねぎは薄切り、えのきは根元を切り落としばらします。鍋にオリーブオイルを熱し、材料を炒めます。

  2. 2

    具がしんなりしてきたら、●を入れて煮立てる。煮たったら春雨を加え、3分ほど煮たら味を見て塩コショーしたら出来上がり♪

  3. 3

    お好みでパセリをふっても(^-^)v

    • 簡単♪春雨ベーコン入りコンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

春雨を入れたらあまり煮込み過ぎないようにして下さいね(^_^)

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kiiyon
kiiyon @cook_40130243
2016/06/26 16:27に公開
メニューのマンネリ化を打破するため、皆さんの素敵なレシピを大いに活用させていただいております(^_^)自分レシピも少しずつアップしていきますので是非お試し下さい♪
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