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Tは卵のなんちゃってBLT包み☆
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Tは卵のなんちゃってBLT包み☆-レシピのメイン写真

Tは卵のなんちゃってBLT包み☆

yuyucan
yuyucan @cook_40173698

お弁当にもおすすめ!朝ごはんに使いそうな材料使ってもう1品どうぞー♡
Tはトマトではなく卵なのでお間違いなく!!
このレシピの生い立ち
一袋買っても余りがちな油揚げをどうにか消費したくて作りました。間違いない組み合わせになってる…はず!!

お弁当にもおすすめ!朝ごはんに使いそうな材料使ってもう1品どうぞー♡
Tはトマトではなく卵なのでお間違いなく!!
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一袋買っても余りがちな油揚げをどうにか消費したくて作りました。間違いない組み合わせになってる…はず!!

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Tは卵のなんちゃってBLT包み☆

yuyucan
yuyucan @cook_40173698

お弁当にもおすすめ!朝ごはんに使いそうな材料使ってもう1品どうぞー♡
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一袋買っても余りがちな油揚げをどうにか消費したくて作りました。間違いない組み合わせになってる…はず!!

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材料

包み4つ分
  1. 油揚げ 小サイズ4枚
  2. ベーコン 2枚
  3. レタス 1枚
  4. 卵 4つ
  5. マヨネーズ 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    今回は1袋8枚ほど入っているような小さめサイズの油揚げを使用しています!!
    大きいサイズなら半分にするなど調整を。

  2. 2

    油揚げの1辺の端を切り落とし、袋を広げる。
    切り落としたものはお味噌汁などに入れちゃって下さい♪

  3. 3

    ベーコンを1枚4等分にし、一つの袋に2枚ずつセットします。
    ベーコン入れるとこんな感じ。このベーコンの間に詰めます♪

    • Tは卵のなんちゃってBLT包み☆作り方3写真
  4. 4

    次にベーコンとベーコンの間にレタスをちぎって入れ、その上にチーズ、マヨネーズ、ケチャップを入れる。

  5. 5

    最後に卵を1つずつ割り入れ、爪楊枝で封を閉じる。

  6. 6

    フライパンを温め、油揚げを焼く。
    両面焼き色がついたら、蓋をして弱火で蒸し焼き。

  7. 7

    表面を触ってみて卵がお好みの固さになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

中に色々入れるので、油揚げの大きさに合わせて爪楊枝で留められるように一つ一つの量を調整してくださいね♪

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yuyucan
yuyucan @cook_40173698
2014/06/09 14:04に公開
新米主婦♪料理修行中です!!
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