ヘルシー☆簡単☆ティラミス

LoveToMake
LoveToMake @cook_40054591

スポンジケーキもビスキュイも必要ありません。簡単でヘルシーなのに本格的な味♡
そんなティラミス作ってみませんか?☆
このレシピの生い立ち
カロリー多めだけど美味しいデザートが気軽に罪悪感を感じないで食べられたらと思い作ってみました。

ヘルシー☆簡単☆ティラミス

スポンジケーキもビスキュイも必要ありません。簡単でヘルシーなのに本格的な味♡
そんなティラミス作ってみませんか?☆
このレシピの生い立ち
カロリー多めだけど美味しいデザートが気軽に罪悪感を感じないで食べられたらと思い作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10cmX20cmのローフ型
  1. 生クリーム 300cc
  2. ギリシャヨーグルト(または水切りヨーグルト) 250cc
  3. 砂糖 大さじ2〜3
  4. ビスケットやサブレのようなシンプルなクッキー 適量(↓参照)
  5. 濃いめのコーヒー 100cc
  6. 無糖ココア 大さじ1

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れて硬めに泡立てる。
    そこへヨーグルトを入れて混ぜる。
    (ヨーグルトが無糖の場合は砂糖の量を調節)

  2. 2

    容器に1/4のクリームを敷く。

  3. 3

    その上にクッキーを敷き詰める。コーヒーを大さじ2〜3振り入れる。

  4. 4

    ②と③の過程をもう2回繰り返す。

  5. 5

    最後に残りのクリームで覆い、ココアを全体に振る。
    ラップで覆って、半日冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  6. 6

    コーヒーは容器に入れて振りかけても良いと思います。

  7. 7

    小分けにして召し上がっても♡

コツ・ポイント

クッキーはマリーなどのシンプルだけどある程度糖分のあるクッキーが良いと思います。
今回はクッキーが3層になっていますが、もちろん2層でも構いません。クッキーは重ならないように、かつ端っこまでしっかり敷き詰めて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
LoveToMake
LoveToMake @cook_40054591
に公開
アメリカでほぼ毎日お菓子やパンを作っています。ほぼ私の実験みたいなものですが…^^;
もっと読む

似たレシピ