ニラ入りのつくね。豆腐も入って柔らかくヘルシー。ポン酢＆お好みで辛子を添えて、ジューシー×あっさりでどうぞ！
このレシピの生い立ち
以前、餃子を作った時にタネだけが余ってしまって、それを丸く成形し焼いているときに、今度こんな感じのつくねを作ってみよう。と思ったので。
冷凍庫にお菓子作りで余った卵白が溜まってきたので。