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いももちコンソメ風味
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いももちコンソメ風味-レシピのメイン写真

いももちコンソメ風味

モチ太郎
モチ太郎 @cook_40279548

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材料

  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ4
  • 牛乳 目分量
  • 塩 小さじ1/2
  • コンソメ粉末 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチ角に切って水にさらす

  2. 2

    電子レンジでふんわりラップをして600Wで5分
    ほんのちょっとだけ水をいれとく

  3. 3

    マッシャーで潰す。
    ある程度潰せたら片栗粉と塩とコンソメをイン
    よく混ぜる

  4. 4

    牛乳をいれる
    様子を見ながらひとまとまりになるくらいまでいれる
    手でこねる

  5. 5

    四等分して平べったくして焼く

コツ・ポイント

じゃがいもをよく潰す

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モチ太郎
モチ太郎 @cook_40279548
2018/01/26 16:49に公開
そこらへんのOL
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このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも 牛乳

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