ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き

Mariko”
Mariko” @cook_40088074

ズッキーニとトマトをオリーブオイルで焼きます。白ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
「ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き」は、以前モスクワに住んでいた時によく作りました。モスクワでは、夏にズッキーニがよく出回り、ズッキーニを使った料理をよくしました。

ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き

はやしふ's cooksnap of when they made ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き.
Mariko”
Mariko” @cook_40088074

ズッキーニとトマトをオリーブオイルで焼きます。白ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
「ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き」は、以前モスクワに住んでいた時によく作りました。モスクワでは、夏にズッキーニがよく出回り、ズッキーニを使った料理をよくしました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. トマト 中１個
  2. ズッキーニ 中2/1本
  3. オリーブオイル 大さじ２
  4. クリームチーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトとズッキーニを半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、トマトとズッキーニに少量の塩をふって焼く。焼き色が少しついたら、裏返して焼く。

  3. 3

    器に焼いたトマトとズッキーニを盛り、クリームチーズをのせる。

コツ・ポイント

＊トマト、ズッキーニどちらも焼きすぎないことがこつです。
＊白ワインにとてもよく合います。
　
レシピを編集
レポートを見る
共有
はやしふ's cooksnap of when they made ズッキーニとトマトのオリーブオイル焼き.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
Mariko”
Mariko” @cook_40088074
に公開
♪Mariko”の料理ブログ「Marikoの家ごはん」にも遊びに来てね! http://mariko2145.exblog.jp　　　　　　　　　☝　　　　　　　　クリック♪旬の食材を使った手軽に出来る料理、旅先で出会ったおいしい味を身近な食材をつかってアレンジしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大阪屋の麦塩麴ドレッシング
  2. ツナトマトパスタ
  3. かぼちゃスープ
  4. 玉ねぎの万能たれ
  5. ナスとシシトウの甘みそ炒め
  1. 基本中の基本のトマトソース
  2. フランスパンで　フレンチトースト♡
  3. ちょっと時間がある時にラザニア☆
  4. 山椒の実とヘルシー手羽中