作り方
- 1
もやしはゆでてザルにあげる。キュウリは千切りにする。
- 2
調味料を全てボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3
1のもやしとキュウリを2のボールに加えて、混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫で15分以上味を馴染ませる。お好みでごま油やゴマをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫で休ませることで、味が染み込みます。
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