さっぱり!混ぜるだけ!夏野菜の野沢菜和え

nori* @cook_40053312
夏野菜たっぷり!野沢菜で味付けいらず!
さっぱり夏のごはんのお供に!
このレシピの生い立ち
いっぱいいただいた夏野菜で、さっぱりとしたサイドを作ってみました!
さっぱり!混ぜるだけ!夏野菜の野沢菜和え
夏野菜たっぷり!野沢菜で味付けいらず!
さっぱり夏のごはんのお供に!
このレシピの生い立ち
いっぱいいただいた夏野菜で、さっぱりとしたサイドを作ってみました!
作り方
- 1
野沢菜は水分をしぼって細かく刻む。
- 2
茄子は半分に切り、塩水につけてから、細かくみじん切り。
- 3
ほかの野菜も全て細かく刻み、ナスと野沢菜も加え、混ぜるだけ。
味がうすければ、麺つゆ少々加えても! - 4
最後にかつお節も加えでよく混ぜる。
コツ・ポイント
混ぜるだけ!
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