皮はしっかり剥いてください。栄養価が高いと思って種は取らずに一緒に混ぜましたが、食感が気になる方は種を取り除いてもいいと思います。時間が経つと分離してきますが、飲む前にかき混ぜると問題はありません。生なので早めに消費してください。