材料2つ!粒あんで。あずき豆腐アイス

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

粒あんが甘さと食感を出してくれています♪
ヘルシーなデザートは嬉しいですね♡
食後に、おやつにいかがですか。

このレシピの生い立ち
抹茶豆腐アイス・苺豆腐アイスに続き、粒あんでも作ってみました♪

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材料

作りやすい分量
  1. 木綿豆腐 150g
  2. 粒あん 70g位

作り方

  1. 1

    冷凍保存袋に木綿豆腐を入れ、袋の上から手のひらで押さえてつぶす。

  2. 2

    ※袋の口は閉めないで手で持って少し上に向けておくと、もう一方の手で袋を押さえても、豆腐が出てくるようなことはありません。

  3. 3

    1に粒あんを加え、袋の上から手で揉んで混ぜる。

  4. 4

    ※使用する粒あんによって甘さが違う場合があるので、お好みに合わせて味見をしながら入れる分量を調節してください。

  5. 5

    3の袋の口を閉じて冷凍庫に入れ、1~2時間位経ってから様子を見る。固まっていたら豆腐アイスを袋の上から揉んでつぶす。

  6. 6

    ※冷凍庫の温度や入れる場所(急速冷凍を使用するかどうかなど)の違いにより、固まるまでの時間が変わってきます。

  7. 7

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    ☆2015.03.26
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

豆腐アイスが残ったら、再び冷凍庫に入れて凍らせてください。
(※一度固まった豆腐アイスを割っているので、再び冷凍庫に入れた際は一塊にならず、いる分だけ取り出しやすい状態になっています。かたい場合は、しばらく室温に置いて下さい。)

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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