材料2つ!粒あんで。あずき豆腐アイス

粒あんが甘さと食感を出してくれています♪
ヘルシーなデザートは嬉しいですね♡
食後に、おやつにいかがですか。
このレシピの生い立ち
抹茶豆腐アイス・苺豆腐アイスに続き、粒あんでも作ってみました♪
作り方
- 1
冷凍保存袋に木綿豆腐を入れ、袋の上から手のひらで押さえてつぶす。
- 2
※袋の口は閉めないで手で持って少し上に向けておくと、もう一方の手で袋を押さえても、豆腐が出てくるようなことはありません。
- 3
1に粒あんを加え、袋の上から手で揉んで混ぜる。
- 4
※使用する粒あんによって甘さが違う場合があるので、お好みに合わせて味見をしながら入れる分量を調節してください。
- 5
3の袋の口を閉じて冷凍庫に入れ、1~2時間位経ってから様子を見る。固まっていたら豆腐アイスを袋の上から揉んでつぶす。
- 6
※冷凍庫の温度や入れる場所(急速冷凍を使用するかどうかなど)の違いにより、固まるまでの時間が変わってきます。
- 7
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☆2015.03.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
豆腐アイスが残ったら、再び冷凍庫に入れて凍らせてください。
(※一度固まった豆腐アイスを割っているので、再び冷凍庫に入れた際は一塊にならず、いる分だけ取り出しやすい状態になっています。かたい場合は、しばらく室温に置いて下さい。)
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