春にぐっとおいしくなる2つの野菜を、マヨネーズでソテーしていただきます。マヨネーズのコクが素材のおいしさを引き立てます。
このレシピの生い立ち
4色の食材を使った鮮やかな一皿です。ふわふわの卵や輪切りの玉ねぎが、ポップに春の食卓を彩ります♪玉ねぎやキャベツの心地よい歯ざわりは、ソテーならでは。マヨネーズでソテーすると、コクとうま味がアップします。