CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂糖不使用!甘酒のかぼちゃあんぱん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂糖不使用!甘酒のかぼちゃあんぱん-レシピのメイン写真

砂糖不使用!甘酒のかぼちゃあんぱん

Charom
Charom @cook_40095344

米糀とかぼちゃを発酵させて作った甘酒の素を天然酵母のレーズンパンにのせたら体にやさしいあんぱんに!
このレシピの生い立ち
ファスティングと砂糖断ちをしてから、お砂糖不使用のスイーツを作りはじめるようになり、米糀の魅力にすっかりはまりました。
http://ameblo.jp/enjoysugarfree/entry-11905708098.html

米糀とかぼちゃを発酵させて作った甘酒の素を天然酵母のレーズンパンにのせたら体にやさしいあんぱんに!
このレシピの生い立ち
ファスティングと砂糖断ちをしてから、お砂糖不使用のスイーツを作りはじめるようになり、米糀の魅力にすっかりはまりました。
http://ameblo.jp/enjoysugarfree/entry-11905708098.html

もっと読む

砂糖不使用!甘酒のかぼちゃあんぱん

Charom
Charom @cook_40095344

米糀とかぼちゃを発酵させて作った甘酒の素を天然酵母のレーズンパンにのせたら体にやさしいあんぱんに!
このレシピの生い立ち
ファスティングと砂糖断ちをしてから、お砂糖不使用のスイーツを作りはじめるようになり、米糀の魅力にすっかりはまりました。
http://ameblo.jp/enjoysugarfree/entry-11905708098.html

米糀とかぼちゃを発酵させて作った甘酒の素を天然酵母のレーズンパンにのせたら体にやさしいあんぱんに!
このレシピの生い立ち
ファスティングと砂糖断ちをしてから、お砂糖不使用のスイーツを作りはじめるようになり、米糀の魅力にすっかりはまりました。
http://ameblo.jp/enjoysugarfree/entry-11905708098.html

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • かぼちゃ 150g
  • 米糀(ぱらぱらにほぐしておく) 100g
  • 水 3/4カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮ごと薄切りに切り、鍋に入れて水を加え、やわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    かぼちゃを木べらなどでつぶして、70℃まで冷ます。

  3. 3

    米糀を加え混ぜ、60℃くらいになったら、保温ポットか炊飯器に入れて、約7~10時間保温する。

  4. 4

    出来上がったら、お好みのパンにのせていただく。

コツ・ポイント

☆甘酒の素は、保温して1〜2時間くらいたったら様子を見て、とろみが出て甘くなっていれば順調です。
☆水か豆乳で1/2に薄めると甘酒になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Charom
Charom @cook_40095344
2014/08/17 14:25に公開
旬のもので美味しいものを作って食べるのが大好きです。日々のおうちごはんからいくつかレシピをシェアしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

かぼちゃ 米麹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナと豆腐の冷や汁〜♡!
  2. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  3. ネギ塩
  4. 枇杷パイ
  5. とろろつけ麺★動画あり★
  1. サクッ!ホクッ!!時短山芋ステーキ⁂
  2. 本掲載簡単ダイエットに豚ひれ肉ポン酢焼き
  3. 絶対褒められる☆自慢の塩唐揚げ
  4. 低糖質!サイリウムでわらび餅(*^^*)
  5. 味付けさば缶で炊き込みご飯
  6. Best ever chocolate chip cookies
  7. Spinach and Sausage Pasta
  8. Crockpot Queso
  9. Chinese Orange Chicken
  10. The BEST Potato Wedges EVER
  1. スズキ(白身魚)のカルパッチョ
  2. 焼きなすのしそあんかけ
  3. 梅干しさっぱりうどん
  4. 簡単!はちみつバターパンプキン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072433
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close