ブロッコリーとツナ、じゃがいものキッシュ
グラタン皿でキッシュ♡
このレシピの生い立ち
パイシート、パンがなかったので、グラタン皿で作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを230度に温めておく。
- 2
ブロッコリーを沸騰した湯に入れて2分茹でる。
- 3
じゃがいもを1cm角に切る。
チーズも適当に細かく切る。
ツナの油を軽く抜いておく。 - 4
ボウルに卵2個、牛乳100ml、マヨネーズ大1、塩コショウ少々を混ぜる。
- 5
そこへツナ、じゃがいも、チーズをいれざっくり混ぜる。
- 6
グラタン皿にマーガリンを塗り、そこへ５を入れる。
- 7
その上にブロッコリーを並べて、粗挽きコショウを適当に振り、予熱しておいたオーブンで20分焼く。
- 8
焼き加減が甘い時は、トースターで5分程焼く。
コツ・ポイント
じゃがいもは焼いてるうちに柔らかくなるので、湯がく必要はないです(*^^*)
新じゃがだと、ホクホクして美味しいです(^^)
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