作り方
- 1
塩を入れ沸騰させた湯でパスタを茹でます。
- 2
しめじを食べやすく裂きます。
茹でてるパスタの鍋からお湯をお玉一杯分とってしめじにかけてレンジで2分チン
します。 - 3
タラコの薄皮をとってほぐしておきます。
海苔を切っておきます。海苔はハサミが楽です。 - 4
パスタをザルにうつしてお湯を切ります。
パスタを茹でてた鍋に
しめじとバターと昆布だしを入れてパスタを鍋に戻します。 - 5
よーくパスタを絡めてお好みでコショウをふります(コショウはなくてもok)。塩は入れません。
- 6
海苔をパスタの上に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
パスタを茹であげてからタラコを和えるまでは素早く時間勝負です。
あっという間に出来上がりますよ(^ー^)
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茹でたパスタを和えるだけ!超簡単に出来ちゃうパスタなのに、食べた人はみんな、美味しいって言ってくれます♬ sachi825 -
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