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茄子とカイワレの味噌汁
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茄子とカイワレの味噌汁-レシピのメイン写真

茄子とカイワレの味噌汁

ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634

旬をむかえる茄子は味噌汁で毎日美味しい♪
プラスワンするのはカイワレのほのかな辛味です。
このレシピの生い立ち
これからますます美味しい茄子は味噌汁の定番。
カイワレを加えて色よく。

旬をむかえる茄子は味噌汁で毎日美味しい♪
プラスワンするのはカイワレのほのかな辛味です。
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これからますます美味しい茄子は味噌汁の定番。
カイワレを加えて色よく。

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茄子とカイワレの味噌汁

ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634

旬をむかえる茄子は味噌汁で毎日美味しい♪
プラスワンするのはカイワレのほのかな辛味です。
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これからますます美味しい茄子は味噌汁の定番。
カイワレを加えて色よく。

旬をむかえる茄子は味噌汁で毎日美味しい♪
プラスワンするのはカイワレのほのかな辛味です。
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材料

4人分
  • 茄子 2本
  • カイワレ 1パック
  • 出汁 人数分
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    茄子はへたを取り、縦に半分に切った後、斜めに5ミリくらいの厚さに切る。

  2. 2

    カイワレは根の部分を取った後、3つに切る。

  3. 3

    鍋に人数分の出汁をつくる。

    茄子を加えて、柔らかくなるまで煮る。

    • 茄子とカイワレの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を加えて味を整える。

    火を消す手前でカイワレを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

カイワレは色と食感が損なわれないように、食べる直前に入れます。

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ひやしたぬき
ひやしたぬき @cook_40055634
2016/06/25 23:41に公開
無理なく手に入る季節の食材を中心に使い 自分が食べたいものが美味しいもの。と身勝手モットーに台所に立ちます。多くは計量なし、目分量と味覚センサーのいい加減な私的な備忘録になってます。
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このレシピのキーワード

みそ汁 なす かいわれ 味噌

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