簡単だよボールに春雨をいれて、ポットのお湯を入れて透明に
透き通ってきたらできてます。ザルにあげてカット。

きゆうりとキャベツは千切りにして塩振り後５分で水にさらしぎゅーと絞りボールの中へ。

カニカマは半分にカットして、ほぐして(２)と合わせておく。

(１)の春雨もあわせます。マヨネーズと甜麺醤小１を合わせてできあがりです。