卵とウィンナーのチーズ炒め

.+*:゚+。.☆ウィンナーと卵とチーズのコラボです☆。.:*・゜
このレシピの生い立ち
《2018.1.25》今回はピザ用チーズが沢山あったのでウィンナーと卵炒めとチーズのコラボにしてみました.+*:゚+。.☆美味しかったのでびっくりしました.+*:゚+。.☆娘も美味しいと言ってくれましたψ(´ڡ`♡)
卵とウィンナーのチーズ炒め
.+*:゚+。.☆ウィンナーと卵とチーズのコラボです☆。.:*・゜
このレシピの生い立ち
《2018.1.25》今回はピザ用チーズが沢山あったのでウィンナーと卵炒めとチーズのコラボにしてみました.+*:゚+。.☆美味しかったのでびっくりしました.+*:゚+。.☆娘も美味しいと言ってくれましたψ(´ڡ`♡)
作り方
- 1
材料を準備して下さい.+*:゚+。.☆
- 2
材料を追加しました.+*:゚+。.☆
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れます.+*:゚+。.☆
- 4
千切りにしたきゃべつを炒めます☆。.:*・゜
- 5
しんなりしたらOKです☆。.:*・゜途中でオリーブ油を入れます✩塩こしょう少々しました.+*:゚+。.☆
- 6
炒めたら、お皿に盛ります☆。.:*・゜
- 7
またまたフライパンにサラダ油を入れます☆。.:*・゜
- 8
ウィンナーを入れます.+*:゚+。.☆
- 9
ウィンナーに切り込みを入れ炒めます.+*:゚+。.☆きつね色に炒めたらOKです✩
- 10
一度取り出します.+*:゚+。.☆
- 11
熱したフライパンにサラダ油を入れます.+*:゚+。.☆
- 12
卵を割り混ぜます.+*:゚+。.☆塩こしょうします.+*:゚+。.☆
- 13
一度に全部入れ炒めます.+*:゚+。.☆
- 14
半熟、ふわふわにします.+*:゚+。.☆
- 15
きゃべつの上に乗せます.+*:゚+。.☆
- 16
ウィンナーを戻します.+*:゚+。.☆
- 17
チーズをたっぷり入れ炒めます.+*:゚+。.☆
- 18
チーズが溶けたら素早く炒めます.+*:゚+。.☆
- 19
卵の上に乗せたら出来上がりです.+*:゚+。.☆醤油をかけても美味しいです✩
コツ・ポイント
.+*:゚+。.☆チーズが焦げないように気を付けて下さい.+*:゚+。.☆
卵は半熟、ふわふわにした方が美味しいと思います✩
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