アレンジ肉じゃが中華風！フライパンで簡単料理！甘辛は普通の肉じゃがに飽きた子供も喜びます。辛さアップでビールにマッチ★
このレシピの生い立ち
味のしっかりついた肉じゃがで、煮くずれなくする様にしたかったので、りょっぴ~さんの『だしも水も一切つかわない肉じゃが』を参考に考えました。義母が芋の大収穫！じゃがいもが苦手な夫と、じゃがいも大好きな息子達の意外な笑顔を誘うアレンジです。