にんじんツナ炒め

Ciel_bleu* @cook_40100267
簡単常備菜。お財布がさみしい時に重宝してます。
このレシピの生い立ち
いつも安くて日持ちするから買うけど、人気のしりしりやサラダにするのに千切りが面倒くさい。
いちょう切りで作っちゃえと思って、同じく日持ちして常備しているツナで炒めてみました。
ストレスなくおいしく作れたので記録。
にんじんツナ炒め
簡単常備菜。お財布がさみしい時に重宝してます。
このレシピの生い立ち
いつも安くて日持ちするから買うけど、人気のしりしりやサラダにするのに千切りが面倒くさい。
いちょう切りで作っちゃえと思って、同じく日持ちして常備しているツナで炒めてみました。
ストレスなくおいしく作れたので記録。
作り方
- 1
人参をよく洗い、薄くいちょう切りにする。
- 2
ツナ缶を油ごとフライパンに入れ、温まるまで炒める。
- 3
にんじんを入れ、火が通るまで炒める。
- 4
調味料を加えて、馴染むまで炒めたら、最後にごま油を少量回し入れる。
コツ・ポイント
にんじんはしっかり火が炒めた方が、にんじん臭さが気にならなくていいと思います。
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