男の料理～！キンピラ～！

とらヱモン
とらヱモン @cook_40099765

ピリ辛で美味しいです！
このレシピの生い立ち
ゴボウがあったので…

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とらヱモン
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ピリ辛で美味しいです！
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材料

  1. ゴボウ 適量
  2. 人参 適量
  3. 砂糖 適量
  4. お酒 適量
  5. 醤油 適量(酒より多め)
  6. ゴマ 適量
  7. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウとニンジンをそれっぽい形に切る

  2. 2

    フライパンでゴボウとニンジンを炒める

  3. 3

    砂糖を投入

  4. 4

    お酒と醤油を投入

  5. 5

    鷹の爪投入

  6. 6

    ゴマ投入

  7. 7

    汁気が無くなるまで弱火で炒める

コツ・ポイント

男の料理らしく全て適量です。ゆえに同じ味は二度と再現出来ません…！
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