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ニラと鶏もも肉さっぱり炒め
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ニラと鶏もも肉さっぱり炒め-レシピのメイン写真

ニラと鶏もも肉さっぱり炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

最後はポン酢で…!
このレシピの生い立ち
ポン酢のサッパリ感が残っててイイ感じ。
ニラの香りもイイ感じ。

最後はポン酢で…!
このレシピの生い立ち
ポン酢のサッパリ感が残っててイイ感じ。
ニラの香りもイイ感じ。

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ニラと鶏もも肉さっぱり炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

最後はポン酢で…!
このレシピの生い立ち
ポン酢のサッパリ感が残っててイイ感じ。
ニラの香りもイイ感じ。

最後はポン酢で…!
このレシピの生い立ち
ポン酢のサッパリ感が残っててイイ感じ。
ニラの香りもイイ感じ。

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材料

2人分
  • ニラ 100g
  • 鶏もも肉 200g
  • ◎鶏がらスープの素(顆粒・化学調味料不使用) 小さじ1
  • ※ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉は1口大に切る。鶏もも肉の皮を剥がして油がわりにして炒める。

    • ニラと鶏もも肉さっぱり炒め作り方1写真
  2. 2

    もも肉に火が通ったら、ざく切りにしたニラを入れる。

    • ニラと鶏もも肉さっぱり炒め作り方2写真
  3. 3

    ニラで覆い、火を落としてニラで蒸し焼きにする。(2分位)

    • ニラと鶏もも肉さっぱり炒め作り方3写真
  4. 4

    ◎を入れてサッと炒める。
    最後に※を入れて火を落とす。

    • ニラと鶏もも肉さっぱり炒め作り方4写真

コツ・ポイント

火を落とし、ニラで覆い蒸し焼き。
※ポン酢を入れたら火を落とす。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/01/26 04:04に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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炒めもの ニラ 鶏もも肉

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