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アボカドと生ハムチーズ和え
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アボカドと生ハムチーズ和え-レシピのメイン写真

アボカドと生ハムチーズ和え

こなちゃん
こなちゃん @cook_40114194

赤ワインのオトモの定番です!
このレシピの生い立ち
ワインバーなどでは必ずあるメニューの生ハムのカルパッチョを全部混ぜてみました。

赤ワインのオトモの定番です!
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ワインバーなどでは必ずあるメニューの生ハムのカルパッチョを全部混ぜてみました。

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アボカドと生ハムチーズ和え

こなちゃん
こなちゃん @cook_40114194

赤ワインのオトモの定番です!
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ワインバーなどでは必ずあるメニューの生ハムのカルパッチョを全部混ぜてみました。

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材料

4人前
  1. 生ハム 100g程
  2. アボカド 1個
  3. プロセスチーズ 4個
  4. プチトマト 4個
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料をすべて一口大にカットする。
    オリーブオイルをたらして塩胡椒する。

コツ・ポイント

材料は目安です、好みで多くしたり少なくしてみたりして下さい。胡椒はブラックペッパーがオススメです。白ワインの時には生ハムをイカくんにしても美味しいですよ!

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こなちゃん
こなちゃん @cook_40114194
2018/01/25 09:31に公開

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