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チキンキーマティッカ
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チキンキーマティッカ-レシピのメイン写真

チキンキーマティッカ

luminasss
luminasss @cook_40279460

本来なら調味料として
コリアンダー、ガーリックペースト、ジンジャーも加えるのだが、なかったので無しでもok♡

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バングラデシュ出身のお友達直伝♡

本来なら調味料として
コリアンダー、ガーリックペースト、ジンジャーも加えるのだが、なかったので無しでもok♡

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luminasss
luminasss @cook_40279460

本来なら調味料として
コリアンダー、ガーリックペースト、ジンジャーも加えるのだが、なかったので無しでもok♡

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バングラデシュ出身のお友達直伝♡

本来なら調味料として
コリアンダー、ガーリックペースト、ジンジャーも加えるのだが、なかったので無しでもok♡

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材料

  1. 鶏肉 300g
  2. 卵 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. オリーブオイル 適宜
  5. 一味 適宜
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 醤油 適宜
  8. パン粉 適宜
  9. 小麦粉 適宜
  10. カレー粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉をミンチ状に刻む

  2. 2

    玉ねぎも微塵切り

  3. 3

    卵2個をよくかき混ぜる

  4. 4

    オリーブオイルを敷いたフライパンで炒り卵を作る

  5. 5

    鶏肉、玉ねぎ、炒り卵、生卵、その他調味料を加えてよく混ぜる

  6. 6

    小麦粉とパン粉を加えて混ぜたあと
    小分けに丸めてハンバーグのように形作る

  7. 7

    オリーブオイルを敷いたフライパンで焼く。
    写真のように色づいたら出来上がり♡

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luminasss
luminasss @cook_40279460
2018/01/25 09:36に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069967
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