豚バラは一口大より少し大きめにきる。玉ねぎはクシ切り、白ネギは2センチ隔に斜めに切る。

フライパンにごま油をひく。熱が通ったら豚バラを入れて炒める。少し色が変わったら他の具材も入れて炒める。

タレを少しだけ入れて全体に馴染ませる。丼にご飯を盛り、具材をのせてタレをかけ回す。完成！