タラホイル包み焼き

あずまん
あずまん @cook_40029754

アルミホイルにぽいぽい乗せて包んでやくだけ!
簡単だけど手間かけた気分になれるぉ♪
このレシピの生い立ち
特売たら厚切り(2㎝ぐらい)

タラホイル包み焼き

アルミホイルにぽいぽい乗せて包んでやくだけ!
簡単だけど手間かけた気分になれるぉ♪
このレシピの生い立ち
特売たら厚切り(2㎝ぐらい)

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材料

2人分
  1. 2枚
  2. えのき 2/3袋
  3. シメジ 2/3袋
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆味噌 大1
  7. ☆バター 10g
  8. マヨネーズ 好みで
  9. 粒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    具を載せるアルミホイルを用意

  2. 2

    *玉ねぎ-くし切り
    *キノコ類-石突を取って小分けにしておく

  3. 3

    アルミホイルの上に
    たら→玉ね→キノコ類→バター→☆合わせたものを乗っけて
    ホイルを包む

  4. 4

    フライパンに具材入りアルミホイルを置きその上に1枚アルミホイルをふたサイズに切ったものをかぶせてその上にナベブタを置く

  5. 5

    弱火でで10~15分焼く
    *その間ふたは開けちゃダメダメ♪

  6. 6

    できたらお好みで粒コショウとマヨネーズをかけて召し上がれ♪

    ポン酢でもおいしいかもです♪

コツ・ポイント

焼いてる間中が見えないから20分やったらぱさぱさになったのでマヨネーズ登場しました♪
タラの厚さにもよるけどここはやりすぎ注意ですぉ!

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あずまん
あずまん @cook_40029754
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只今ご飯日記にて 食費削減のため 3日間まとめ献立に挑戦中♪おおざっぱな嫁と まめ な旦那 二人暮しです!これといってめずらしい料理は作れないですが毎日楽しめて作れたらと思ってます。 旦那さんに毎日ドキドキしながら料理を作ってる嫁です・・。なんでもおいしいと食べますが お蔵入りメニューも多々ありますw 
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